La Recette Ultime des Chouquettes Maison

Les chouquettes sont de délicieuses petites pâtisseries françaises, légères et croustillantes, qui ravissent les papilles depuis des générations. Leur simplicité et leur saveur délicate en font un dessert parfait pour toutes les occasions, des goûters informels aux fêtes spéciales. Dans cette recette, je vais vous guider à travers les étapes pour réaliser des chouquettes maison qui émerveilleront vos proches. Préparez-vous à vous régaler avec ces petites merveilles sucrées !

Ingrédients :

Pour concocter ces délicieuses chouquettes maison, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 130 g de farine
  • 3 œufs
  • 80 g de beurre
  • 20 g de sucre
  • 250 g d’eau
  • 1 pincée de sel ou sel fin

Pour la dorure :

  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel ou sel fin

Pour la finition :

  • 200 g de sucre grains ou perlé

Assurez-vous d’avoir tous ces ingrédients à portée de main avant de commencer la préparation.

Préparation

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